Willkommen

Seit über zwei Jahrzehnten belohnt der ‚Gugelhof‘ in Berlin – Prenzlauer Berg, das Vertrauen seiner Gäste in vielfacher Hinsicht. Mit elsäßisch-süddeutscher Küche, die gut ausgewählte Produkte gekonnt zubereitet und darbietet. Mit einem verlockenden Weinangebot, edlen Spirituosen und vortrefflich gezapften Bieren. Und vor allem mit einem freundlichen Service, der auch neue Gäste wie gute alte Bekannte einbezieht. Ein Team von individuellen Charismatikern, international, natürlich, sorgt sich um das Wohl der Gäste, die aus allen Ecken dieser Welt kommen. Bill Clinton war schon hier, Gerhard Schröder, Showgrößen, Industrielle und ganz normale Damen und Herren, die gern essen und einen guten Schluck zu schätzen wissen. Im ‚Gugelhof‘ , in dem schlichten Ambiente eines Landgasthofes, einladend, unaufdringlich, schön, ist jeder Gast ein König und daß das so bleibt, dafür stehen die beiden Inhaber, Hans Nübel, im Schwarzwald in die Welt geraten und 1980 nach Berlin gespült und Detlef Obermüller, Saarländer und schon seit der Geburt immer irgendwie mit Berlin verbandelt.

Aktuelles

(English)

 

Öffnungszeiten an den Feiertagen

  1. 12. und 25. 12. geschlossen / closed.

Weihnachts- Menü am 26.12. ab 12.00 Uhr
Christmas- Menu 26. December from 12 o’clock

Rinderbouillon / Kräuterflädle / Gemüsejulienne

Hirschrücken im Briqueteig / Rosenkohlblätter / Schupfnudeln / Cassisjus

Weißes und  dunkles Schokoladenmousse / Mango- Chillisauce

3 Gänge  36,50 Euro

Am 31.12. ab 17.00 Silvestermenü

Das Menü kann nur per Mail, schriftlich oder telefonisch

angefragt und gebucht werden.

31.12.2017 New Year’s Eve Menu from 17.00 o’clock

The menu can only be requested and booked by email, or by telephone

Vorspeisen

Wildwasser Garnele / Grüner Papaya Salat / Apfel Chutney

oder

Kalt geräucherte Entenbrust / Berglinsensalat

oder

Klare Tomaten-Consommé / Spinatravioli  (V)

 Zwischengänge

 Bouillabaisse / Safran

oder

Schweizer Rindertatar / Wachtelei / Blinis

oder

Kräutersaitlinge / Topinambur-Kartoffelpüree / Trüffelsauce ( V)

Intermezzo

 Hirschrücken / Rosenkohlblätter / Wachholder

oder

Zanderfilet / Fenchel / Noilly Prat

oder

Nudeltürmchen / Kürbis / Aubergine / Papaya (V)

Hauptgänge

Kalbsfilet / Thymian / Topinambur / Trüffel

oder

Thunfischfilet / Vanille / Süßkartoffeln / Wasabi

oder

Sauerampferrisotto / Dicke Bohnen / Feigen (V)

Desserts

Dreierlei Mousse 

oder

Auswahl von französischen Rohmilchkäse / Bircher Müsli

oder

Flambiertes Crêpes Suzettes

Menü drei Gänge 55 €  |  Weinbegleitung 18 €

Menü vier Gange 60 €  |  Weinbegleitung 23 €

Menü fünf Gange 69 €  |  Weinbegleitung 28 €

 

 

 

 

 

 
 

 

Kontakt

Restaurant Gugelhof


Kollwitzplatz/Ecke Knaackstraße 37
10435 Berlin (Prenzlauer Berg)
T (030) 442 92 29
Fax 0049 (0) 30 44359540
E-mail: gugelhof [@] t-online.de
Öffnungszeiten
Mo – Fr 17.00 – 23.00 Uhr
Sa –  So 12.00 – 23.00 Uhr

Liebe Gäste, bitte beachten Sie, dass Reservierungen für Gruppen ab 8 Personen wegen notwendiger organisatorischer Absprachen nur telefonisch oder per E-Mail möglich sind. Vielen Dank!

 

 
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