Willkommen

Seit über zwei Jahrzehnten belohnt der ‚Gugelhof‘ in Berlin – Prenzlauer Berg, das Vertrauen seiner Gäste in vielfacher Hinsicht. Mit elsäßisch-süddeutscher Küche, die gut ausgewählte Produkte gekonnt zubereitet und darbietet. Mit einem verlockenden Weinangebot, edlen Spirituosen und vortrefflich gezapften Bieren. Und vor allem mit einem freundlichen Service, der auch neue Gäste wie gute alte Bekannte einbezieht. Ein Team von individuellen Charismatikern, international, natürlich, sorgt sich um das Wohl der Gäste, die aus allen Ecken dieser Welt kommen. Bill Clinton war schon hier, Gerhard Schröder, Showgrößen, Industrielle und ganz normale Damen und Herren, die gern essen und einen guten Schluck zu schätzen wissen. Im ‚Gugelhof‘ , in dem schlichten Ambiente eines Landgasthofes, einladend, unaufdringlich, schön, ist jeder Gast ein König und daß das so bleibt, dafür stehen die beiden Inhaber, Hans Nübel, im Schwarzwald in die Welt geraten und 1980 nach Berlin gespült und Detlef Obermüller, Saarländer und schon seit der Geburt immer irgendwie mit Berlin verbandelt.

Aktuelles

Im Juli

Ein Pfund Großgarnelen für zwei Personen mit

Aioli,  Koriander-Limettendip, Backkartoffeln und Salat

für 38,00 Euro

 

In July

One pound of prawns for two

with Aioli, coriander-lime dip, baked potatoes and  salad

Die Spargelsaison ist jetzt zu Ende ab sofort gibt es Pfifferlinge

Neu auf unserer Karte

Coq au Riesling vom  Freiland Schwarzfederhuhn “ Label Rouge“ in der Tonform mit Brotkruste/

Speck/Champignons/Kartoffeln/Gemüse

Coq au Riesling of free-range chicken served in a clay form with bread crust,

Champignons/bacon/potatoes/ vegetables     18,50 Euro

 

 

Neuer Küchenchef im Gugelhof

Seit Juli 2016 leitet Mathi Ganeshu die Küchenbrigade im Gugelhof. Er ist nicht das erste Mal bei uns; vor sage und schreibe 20 Jahren, im Gründungsjahr des Gugelhofs, stand Mathi schon einmal in der Küche des Gugelhof, als Küchenhilfe. Das gefiel ihm so gut, dass er eine Kochlehre absolvierte und anschließend in so prestigeträchtigen Restaurants wie dem Landhaus Dill in Hamburg und in Berlin in der Fischküche, dem Borchardt, dem Panasia, dem Kanzler-Eck und dem Tomasa Erfahrungen sammelte. Und, wie gesagt, nun wieder bei uns als Küchenchef. Wir freuen uns sehr!

 

 

 

 

 

Kontakt

Restaurant Gugelhof


Kollwitzplatz/Ecke Knaackstraße 37
10435 Berlin (Prenzlauer Berg)
T (030) 442 92 29
Fax 0049 (0) 30 44359540
E-mail: gugelhof [@] t-online.de
Öffnungszeiten
Mo – Fr 17.00 – 23.00 Uhr
Sa –  So 12.00 – 23.00 Uhr

Liebe Gäste, bitte beachten Sie, dass Reservierungen für Gruppen ab 8 Personen wegen notwendiger organisatorischer Absprachen nur telefonisch oder per E-Mail möglich sind. Vielen Dank!